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Restaurante:

Nuestro
restaurante fusiona la cocina tradicional con las presentaciones más cuidadas
de la nueva cocina de restauración. Desde nuestro pastel de setas de otoño
hasta nuestras tradicionales alubias pintas con morro y oreja, atraerán todos
tus sentidos, tanto por su sabor y olor como por su esmerada presentación.
Nuestra cocina es variada, atendemos tus preferencias. Te puedes dar
un homenaje, pero también puedes disfrutar de la comida más sana, porque queremos
que te sientas como en casa.
La dieta Mediterránea rodea todos nuestros platos pero el toque de nuestra
cocinera y las materias primas sorianas, hacen de nuestra cocina una cocina
especial.
La carta es completa y variada, podrás disfrutar de numerosos platos.
Pero también puedes combinarlos por 23 €uros en el
“Menú
Quintanares”, una selección de los platos de temporada y los
más populares de la carta, que cambia cada semana.
Para que nuestro servicio sea más eficaz y poder ofrecer los platos
recién hechos, tenemos establecido un horario de comidas.
La comida se sirve desde la 13:30 a las 15:30 y la cena de 21:00 a
23:00.
Durante el
mes de noviembre, y dado el enclave privilegiado de Rioseco, se celebran
unas Jornadas micológicas. Durante las jornadas se prepara un menú degustación
de setas, en el que, desde el sorbete de garbanzos hasta el postre de chocolate,
van acompañados de boletus, níscalos, perretxicos y otras especialidades
micológicas.